自動調理鍋とは?
「料理は好きだけど、時間をかけるのはちょっと面倒…」そんな人にピッタリなのが自動調理鍋。
材料を入れてボタンを押せば、あとは放っておくだけで料理が完成する夢のようなアイテムです。火加減の調整もいらないし、焦がす心配もなし。忙しい日でも、手間なく本格的な料理を作れるのが魅力です。
電気圧力鍋との違い
「自動調理鍋と電気圧力鍋って何が違うの?」と思う人も多いですよね。
ざっくり言うと、電気圧力鍋は圧力をかけて短時間で調理するもの、自動調理鍋は圧力だけでなく炒めや煮込み、無水調理など多機能なものが多いという違いがあります。
電気圧力鍋は「とにかく時短!」に向いていて、自動調理鍋は「ほったらかしでいろんな料理を楽しみたい!」という人向きです。
電気圧力鍋の一例を載せますね。
有名な自動調理鍋5選
自動調理鍋は現在、多くのメーカーから出されています。今回はその中でも有名なモデルを5つピックアップして、性能を比較してみました。
・パナソニック Bistro(ビストロ) NF-AC1000
・シャープ ヘルシオ ホットクック(KN-HW24H)
・アイリスオーヤマ シェフドラム
・シロカ おうちシェフ PRO
・ティファール クックフォーミー
簡単な比較表を載せますね。

かき混ぜ機能が付くと、値段が上がりますね。レシピがクラウドを通じて何個でも使えるパナソニックのBistroは、最も高機能なだけに値段も高め。
では、具体的な特徴を見ていきましょう。
パナソニック Bistro(ビストロ) NF-AC1000
・特徴:炒め・煮込み・無水調理・低温調理など多機能。かき混ぜ機能もあり、完全おまかせ調理が可能。
家電量販店8社のスタッフがおススメする家電のジャンル別Top3以内を獲得し、「推し家電大賞2023」に輝いた珠玉の自動調理鍋。
煮物・炒め物関係なくオールラウンダーに調理でき、スマートホンのアプリを通じてレシピが配信されるため、いくらでも新しいメニューを試せます。
パーツも3点しかなく、お手入れも簡単!
シャープ ヘルシオ ホットクック(KN-HW24H)
・特徴:水なし調理が得意で、素材の旨みを引き出す。かき混ぜ機能もあり、無水カレーが特に人気。
アイリスオーヤマ シェフドラム
・特徴:調理鍋が回転することで炒め物も可能。炊飯やスイーツ作りもできる。
シロカ おうちシェフ PRO
・特徴:圧力調理+低温調理+スロー調理ができる電気圧力鍋タイプ。シンプル操作で初心者向き。
ティファール クックフォーミー
・特徴:圧力調理で時短ができる&200種類以上のレシピが内蔵されている。液晶画面でレシピを選ぶだけで簡単調理!
自動調理鍋パナソニック-Bistroの性能
数ある自動調理鍋の中でも、パナソニックの「Bistro(ビストロ)」シリーズは人気。
かき混ぜ機能・レシピの数・予約調理ができるという3つの強みが人気の理由ですね!
炒め・煮込み・無水調理ができるので、カレーや煮物だけじゃなく、炒め物や低温調理まで対応!
食材を入れるだけでOK! 調理中にかき混ぜまでしてくれるモデルもあるので、完全におまかせ。
予約調理ができるから、朝セットしておけば帰宅後すぐにご飯が完成!
Bistroが向いている人
「料理はしたいけど、時間はかけたくない…!」という人には特におすすめです。
・ 料理の手間をとにかく減らしたい人
・ 家事や育児、仕事で忙しい人
・ 料理のレパートリーを増やしたい人
・ 焦がしたり、火加減を間違えたりするのが心配な人
Bistroのメリット
・とにかくラク! 材料を入れてボタンを押すだけ。
・調理の失敗が少ない! 火加減や時間を自動で調整してくれる。
・料理の幅が広がる! 炒め・煮込み・低温調理など色々できる。
・予約調理ができる! 忙しい日でも帰宅後すぐに食べられる。
Bistroのデメリット
・サイズが大きい → 収納場所を確保する必要あり。
・値段がやや高め → でも、1台でいろんな調理ができるのでコスパは悪くない。
・炒めの仕上がりはコンロには劣る → 強火でガッツリ炒めたい人には少し物足りないかも。
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